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扬州发禁令:严禁采食江鲜,菜单不得出现“江鲜”字样

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发表于 2020-6-27 18:51:47 | 显示全部楼层 | 阅读模式


为了保护长江生态,国家农业农村部发布关于长江流域重点水域禁捕范围和时间的通告,宣布从 2020 年 1 月 1 日零时起,实施长江十年禁渔计划。江苏扬州的江鲜自古以来十分有名,有庞大产业规模,禁渔计划实施起来难度不小。


6 月 26 日,扬州市发布禁令,要求全市各餐饮企业自即日起不得提供长江水产品(江鲜类);不得售卖江鲜及相关菜肴;对采购的水产品要严格落实进货查验及索证索票制度,确保来源可溯;店堂内外广告招贴和菜单等均不得出现 " 江鲜 " 等字样。


扬州市市场监管局提醒:违规经营江鲜系违法行为,餐饮企业务必做到:
1. 看不到 " 江鲜 " 的宣传,店内外有关 " 江鲜 " 的宣传立即撤除。
2. 听不到 " 江鲜 " 的宣传,无论是电话来访还是服务人员菜品推荐,均不得出现 " 江鲜 " 等词汇。
3. 确保吃不到 " 江鲜 ",做到不买、不卖江鲜,遵纪守法,做守法公民,共同维护长江生态多样性。
栏目主编:秦红 本文作者:央视新闻 文字编辑:李林蔚 题图来源:新华社 图片编辑:曹立媛

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